शीआन सेंटियन बायोटेक्नोलॉजी कंपनी लिमिटेड चीन में नारियल आधारित प्रोटीन पाउडर के अग्रणी निर्माताओं और आपूर्तिकर्ताओं में से एक है। हम वैश्विक ग्राहकों के लिए उच्च गुणवत्ता वाली अनुकूलित सेवा और OEM और ODM निजी लेबल सेवा प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध हैं। कृपया बेझिझक हमारे कारखाने से थोक में नारियल आधारित प्रोटीन पाउडर खरीदें। इसके अलावा, निःशुल्क नमूना भी उपलब्ध है।
नारियल आधारित प्रोटीन पाउडर क्या है?
नारियल-आधारित प्रोटीन पाउडरएक विशेष वानस्पतिक स्थूल {{0}घटक है जिसे उद्यम स्तर के भोजन, पेय पदार्थ और पोषण संबंधी उत्पाद निर्माण के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह नया पौधा प्रोटीन परिष्कृत नारियल खोपरा अंशों से प्राप्त किया गया है और अन्य कच्चे माल की तलाश करने वाले औद्योगिक फॉर्मूलेशन के लिए उपयुक्त है जो एलर्जी पैदा करने वाले नहीं हैं। कार्यात्मक फॉर्मूलेशन में, खरीद टीमें पारंपरिक फलियां या अनाज का उपयोग किए बिना बाजार में डेयरी मुक्त, सोया मुक्त, और अनाज मुक्त खाद्य पदार्थों की बढ़ती मांग का लाभ उठाने के लिए इस घटक का उपयोग करती हैं। तकनीकी रूप से, इस सामग्री में अद्वितीय तकनीकी कार्यात्मक गुण हैं, जैसे मध्यम चिपचिपाहट संशोधन और शुष्क मिश्रण उत्पाद फॉर्मूलेशन, जैसे खेल पोषण पाउडर और भोजन प्रतिस्थापन मिश्रण दोनों में अच्छी फैलाव स्थिरता। औद्योगिक मिश्रण और ताप उपचार में उपयोग किया जाने वाला उच्च कतरनी तनाव रासायनिक मैट्रिक्स को नहीं बदलता है, इसलिए यह बड़ी मात्रा में उत्पादन उपकरण में उपयोग के लिए एक अच्छा विकल्प है। इसके अलावा, घटक की तटस्थ संवेदी प्रोफ़ाइल स्वाद वैज्ञानिकों को किसी भी बंद स्वाद के मास्किंग को नियंत्रित करने, या कन्फेक्शनरी, बेकिंग और तैयार पेय पदार्थों का अनुभव करने के लिए स्वाद की कई परतें बनाने में मदद कर सकती है। इस प्रमाणित संयंत्र आधारित घटक के साथ, विनिर्माण कंपनियां स्वच्छ लेबल दिशानिर्देशों को पूरा कर सकती हैं, प्रत्येक बाजार में नियामक मुद्दों को नेविगेट कर सकती हैं, और अपनी पेशकश में नए और अभिनव, टिकाऊ पोषण संबंधी तत्व जोड़ सकती हैं जो उन्हें व्यावसायिक सफलता के अनुरूप होने में मदद करेगी।

सीओए
| वस्तु | विनिर्देश | परिणाम | परिक्षण विधि |
| प्रोडक्ट का नाम | नारियल-आधारित प्रोटीन पाउडर | अनुपालन | - |
| उपस्थिति | बढ़िया, मुक्त-बहता हुआ पाउडर | अनुपालन | दृश्य निरीक्षण |
| रंग | क्रीम से ऑफ-सफ़ेद | अनुपालन | दृश्य निरीक्षण |
| गंध | विशिष्ट नारियल गंध | अनुपालन | organoleptic |
| स्वाद | विशेषता, असामान्य स्वाद से मुक्त | अनुपालन | organoleptic |
| प्रोटीन (सूखा आधार) | 60.0% से अधिक या उसके बराबर | 62.60% | एओएसी |
| कुल वसा | 15.0% से कम या उसके बराबर | 11.80% | एओएसी |
| फाइबर आहार | 25.0% से कम या उसके बराबर | 18.40% | एओएसी |
| नमी | 8.0% से कम या उसके बराबर | 5.42% | एओएसी |
| राख | 8.0% से कम या उसके बराबर | 5.16% | एओएसी |
| पीएच (10% सस्पेंशन) | 5.0 – 7.5 | 6.21 | खासियत |
| थोक घनत्व | 0.35 - 0.65 ग्राम/एमएल | 0.48 ग्राम/एमएल | खासियत |
| कण आकार | 95% पास 80 मेष से अधिक या उसके बराबर | 98.20% | खासियत |
| dispersibility | पानी में फैलाव, कोई असामान्य जमाव नहीं | अनुपालन | आंतरिक विधि |
| पेरोक्साइड वैल्यू | 5.0 meq O₂/kg से कम या उसके बराबर | 1.86 meq O₂/कि.ग्रा | एओएसी |
| लीड (पीबी) | 1.0 पीपीएम से कम या उसके बराबर | <0.10 ppm | आईसीपी-एमएस |
| आर्सेनिक (अस) | 0.5 पीपीएम से कम या उसके बराबर | <0.05 ppm | आईसीपी-एमएस |
| कैडमियम (सीडी) | 0.5 पीपीएम से कम या उसके बराबर | <0.05 ppm | आईसीपी-एमएस |
| पारा (एचजी) | 0.1 पीपीएम से कम या उसके बराबर | <0.01 ppm | आईसीपी-एमएस |
| कुल प्लेट गिनती | 10,000 सीएफयू/जी से कम या उसके बराबर | 420 सीएफयू/जी | एओएसी |
| ख़मीर और फफूंदी | 100 सीएफयू/जी से कम या उसके बराबर | <10 CFU/g | एओएसी |
| कोलीफॉर्म | 100 सीएफयू/जी से कम या उसके बराबर | <10 CFU/g | एओएसी |
| ई कोलाई | 1 ग्राम में अनुपस्थित | अनुपस्थित | एओएसी |
| साल्मोनेला | 25 ग्राम में अनुपस्थित | अनुपस्थित | एओएसी |
सेंटियन बायो निःशुल्क नमूने, OEM/ODM अनुकूलित उत्पाद और पेशेवर तकनीकी सहायता प्रदान करता है। किसी भी समय हमसे संपर्क करेंsales3@sentianbio.comयाएक संदेश छोड़ें!
यह काम किस प्रकार करता है?
नारियल में प्रोटीन का उपयोग मुख्य रूप से आणविक और जैव रासायनिक स्तर पर किया जाता है, इसकी अमीनो एसिड श्रृंखलाओं और प्राकृतिक पेप्टाइड संरचनाओं के कारण, जो अंतर्ग्रहण होने पर कोशिकाओं के साथ संपर्क करते हैं और नाइट्रोजन संतुलन और चयापचय मार्गों में शामिल होते हैं। मूल तंत्र में पाचन तंत्र में एंजाइमैटिक हाइड्रोलिसिस शामिल होता है जो जैवउपलब्ध अमीनो एसिड और छोटे पेप्टाइड्स को अंतर्ग्रहीत पौधे पॉलीपेप्टाइड्स से मुक्त करता है, जो आंतों के उपकला में अवशोषित होते हैं और मानव प्रोटीन संश्लेषण और नाइट्रोजन प्रतिधारण के लिए उपयोग किए जाते हैं। पोषण संबंधी कारकों के अलावा, इसमें बायोएक्टिव पेप्टाइड अनुक्रम भी शामिल हैनारियल प्रोटीनमैट्रिक्स शारीरिक परिवहन प्रणालियों और सेलुलर एंजाइमों में एक मध्यम नियामक प्रतिक्रिया प्राप्त करता है, जिसके परिणामस्वरूप शरीर के प्रणालीगत चयापचय और सेलुलर ऊर्जा उपयोग में एक हल्की मॉड्यूलेटरी प्रतिक्रिया होती है। इसके अलावा, कुछ छोटे सह-निष्कासित फेनोलिक और लिपिड--संबद्ध अंशों में आंतरिक सेलुलर एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि होती है, जिसे शारीरिक प्रणालियों में आरओएस और ऑक्सीडेटिव तनाव का प्रतिकार करने के लिए कार्रवाई का एक तंत्र माना जा सकता है। ये जैव रासायनिक गतिविधियाँ चयापचय संतुलन और कोशिकाओं की रक्षा प्रणाली को संतुलन में रखने में सहायता करती हैं। ये जैवरासायनिक अंतःक्रियाएं फॉर्म्युलेटरों या कार्यात्मक खाद्य डेवलपर्स के लिए विशेष महत्व रखती हैं, क्योंकि वे रोजमर्रा के पोषण में सामान्य पोषण संबंधी भलाई और चयापचय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए उन्नत पोषण फॉर्मूलेशन में इस घटक का उपयोग करने के लिए वैज्ञानिक आधार प्रदान कर सकते हैं।
नारियल प्रोटीन पाउडर क्यों चुनें?
1. वैज्ञानिक एवं पोषण संबंधी मान्यता:
पोषण विज्ञान द्वारा अच्छी तरह से समर्थित, इसमें एक अच्छी तरह से संतुलित अमीनो एसिड संरचना है जो कोशिकाओं में नाइट्रोजन संतुलन और चयापचय दक्षता को बनाए रखने के लिए उपयुक्त है, इस प्रकार पोषण फार्मूला डेवलपर्स के लिए एक विश्वसनीय पोषण आधार प्रदान करता है और जैव रासायनिक आवश्यकताओं के संदर्भ में उच्च पोषण मानकों को पूरा करता है।
2. बहु-कार्यात्मक औद्योगिक प्रदर्शन:
इस घटक में बड़े पैमाने पर उत्पादन में उत्कृष्ट बहुमुखी प्रतिभा है, जो एक ही उत्पाद में स्थिर इमल्शन स्थिरता, नमी बनाए रखने और पाउडर प्रवाह क्षमता प्रदान करती है, जिससे इसे बनावट को प्रभावित किए बिना विभिन्न खाद्य और पेय पदार्थों में उपयोग करने की अनुमति मिलती है।
3. स्वच्छ-लेबल पारदर्शिता:
यह एक सिंथेटिक रसायन नहीं है और इसलिए स्पष्ट, न्यूनतम सामग्री लेबलिंग के लिए वाणिज्यिक बाजार की बढ़ती आवश्यकता को पूरा करता है, और सीधे उन उपभोक्ता समूहों को संबोधित करता है जो शुद्ध, न्यूनतम प्रसंस्कृत आहार सामग्री की तलाश में हैं।
4. एलर्जेन-नि:शुल्क फॉर्मूलेशन सुरक्षा:
यह स्वाभाविक रूप से डेयरी और सोया मुक्त के साथ-साथ ग्लूटेन मुक्त है, जो दुनिया भर में डेयरी, सोया और ग्लूटेन एलर्जी के प्रति संवेदनशील आबादी के लिए अधिक बाजार पहुंच और अधिक सुरक्षा बनाता है।
5. सतत सोर्सिंग अपील:
नारियल प्रोटीन पाउडरनारियल के सबसे कुशल उपयोग से प्राप्त होता है, इसे कॉर्पोरेट पर्यावरणीय स्थिरता लक्ष्यों और पर्यावरण अनुकूल आपूर्ति श्रृंखला रणनीति के साथ जोड़ा जा सकता है, जिससे बी2बी ब्रांड अपने कॉर्पोरेट जिम्मेदारी संकेतकों में सुधार कर सकते हैं।

के लिए उपयुक्त
1. फिटनेस उत्साही और एथलीट:
नारियल शाकाहारी प्रोटीन पाउडरसक्रिय व्यक्तियों के लिए है जिन्हें मांसपेशियों को बनाए रखने, मांसपेशियों के निर्माण और पूरे दिन शारीरिक कंडीशनिंग में सहायता के लिए स्वच्छ, पौधे आधारित मैक्रोन्यूट्रिएंट समर्थन की आवश्यकता होती है। यह दर्शक प्रोटीन से भरपूर एक खेल पोषण फ़ॉर्मूले की तलाश कर रहे हैं, जिसमें उनके शरीर को बेहतर ढंग से काम करने के लिए अमीनो एसिड के महत्व पर जोर दिया गया हो, और प्लांट-फॉरवर्ड दृष्टिकोण के साथ।
2. एलर्जी-संवेदनशील उपभोक्ता:
कुछ खाद्य असहिष्णुता या प्रतिबंध वाले लोग, जैसे लैक्टोज असहिष्णुता, डेयरी एलर्जी, सोया एलर्जी, या सीलिएक रोग वाले लोग। ब्रांड हाइपोएलर्जेनिक वानस्पतिक प्रोटीन का उपयोग कर सकते हैं, जो ब्रांड के उन उपभोक्ताओं के लिए सुरक्षित उपभोग प्रदान करता है जो अन्य डेयरी और सोया उत्पादों से पाचन संबंधी गड़बड़ी से पीड़ित हैं।
3. फ्लेक्सिटेरियन और प्लांट-फॉरवर्ड शॉपर्स:
लोग सक्रिय रूप से अपने दैनिक आहार में पशु आधारित डेयरी और मांस के बजाय स्वस्थ, टिकाऊ और पौधे आधारित विकल्पों की तलाश कर रहे हैं। ये मुख्यधारा के उपभोक्ता ऐसे सुविधाजनक खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों की तलाश करते हैं जो वनस्पति प्रोटीन से भरपूर हों और स्वाद, बनावट या पोषण संबंधी सामग्री से समझौता किए बिना वनस्पति प्रोटीन आधारित आहार के साथ मिश्रण के लिए उपयुक्त हों।
4. व्यस्त शहरी पेशेवर:
आज के कामकाजी लोगों को अपनी तेज़ गति वाली जीवनशैली के लिए सुविधाजनक भोजन प्रतिस्थापन शेक, चालू कार्यात्मक पेय और त्वरित पोषण संबंधी बढ़ावा की आवश्यकता होती है। लक्षित दर्शक वे लोग हैं जो व्यस्त जीवनशैली और तनावपूर्ण कार्यस्थलों में मैक्रोन्यूट्रिएंट्स की निरंतर आपूर्ति प्रदान करने वाले रेडीमेड पाउडर और पोर्टेबल विकल्पों की तलाश में हैं।
5. वजन प्रबंधन और जीवनशैली आहार विशेषज्ञ:
लोग अपने समग्र चयापचय संतुलन को बनाए रखने और अपने व्यक्तिगत पोषण संबंधी उद्देश्यों को पूरा करने में मदद करने के लिए अपने दैनिक जीवन में एक विशेष आहार के हिस्से के रूप में उच्च -प्रोटीन, कम -एलर्जेन कार्यात्मक खाद्य पदार्थ और/या आहार अनुपूरक का उपयोग करते हैं। ये उपयोगकर्ता अपनी दैनिक कैलोरी खपत को नियंत्रित करने, लीन बॉडी मास को संरक्षित करने और उन्हें ऊर्जावान और सक्रिय रखने में मदद करने के लिए सैचुरेटिंग प्रोटीन का उपयोग कर रहे हैं।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
1. नारियल आधारित प्रोटीन पाउडर को स्वच्छ लेबल उत्पाद शृंखला के लिए आदर्श क्या बनाता है?
यह प्राकृतिक वनस्पति नारियल घटकों से बना है, बिना किसी सिंथेटिक रासायनिक परिवर्तन के, और उद्यम ब्रांड अपने उत्पाद लेबल पर पारदर्शी, कुछ सामग्री वाले वनस्पति प्रोटीन डाल सकते हैं।
2. यह वनस्पति प्रोटीन औद्योगिक खाद्य और पेय प्रसंस्करण में कैसे व्यवहार करता है?
यह कम फैलाव, मध्यम चिपचिपाहट संशोधन और उच्च तापीय स्थिरता प्रदान करता है, जिससे इसे आसानी से उच्च {{0}कतरनी शुष्क मिश्रण, खेल पोषण पेय, और तैयार {{1} से {{2}पेय उत्पादों) में शामिल किया जा सकता है।
3. क्या नारियल प्रोटीन एलर्जी मुक्त और डेयरी मुक्त फॉर्मूलेशन के लिए उपयुक्त है?
हां, यह वास्तव में एक प्राकृतिक रूप से डेयरी मुक्त, सोया मुक्त, और अनाज मुक्त विकल्प है, जो खाद्य उद्योग में पाए जाने वाले कुछ सबसे आम एलर्जी को पूरी तरह से हटा देता है और संवेदनशील उपभोक्ता समूहों के लिए इसे आसान बनाता है।
4. किस प्रकार के वाणिज्यिक उत्पादों में यह पौधा आधारित घटक शामिल होता है?
इसका उपयोग बी2बी निर्माताओं द्वारा विभिन्न अनुप्रयोगों जैसे खेल पोषण पाउडर, कार्यात्मक भोजन प्रतिस्थापन, बेक्ड सामान, कन्फेक्शनरी और वैकल्पिक पेय के रूप में किया जाता है।
5. थोक आपूर्तिकर्ता इस प्रोटीन घटक की गुणवत्ता और सुरक्षा कैसे सुनिश्चित करते हैं?
उत्पादन को जीएमपी और एचएसीसीपी जैसे अंतरराष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुसार नियंत्रित किया जाता है, और सभी वाणिज्यिक बैचों को विस्तृत विश्लेषण प्रमाणपत्र (सीओए) के साथ जांचा जाता है, जिसमें सूक्ष्म जीव विज्ञान और शुद्धता शामिल होती है।
उत्पादन प्रक्रिया

प्रमाणपत्र

प्रदर्शनी










